كيفية تحضير ايس كريم الزبادى بالفراولة :
المكونات
المقادير:
750 جرام فراولة مغسوله
عسل الكمية حسب الرغبه
2 معلقة عصير ليمون
400 جرام زبادي (حوالي اربعة اكواب)
2 معلقة كبار بشر قشر الليمون
كيفية التحضير:
الطريقه:
– تهرس الفراولة فالخلاط او يدويا و تصفي و يضاف اليها بشر قشر اليمون و تخلط.
– فو عاء احدث يضاف العسل الي الزبادي و يخفق جيدا و يضاف الفراولة للزبادى
– و يخفق فالخلاط الكهربائى
– يوضع فالفريزر حتي يجمد و يقدم مغروف بملعقة الايس كريم علي شكل اسكوب الايس كريم و مجمل باوراق النعناع او بعض قطرات من عصير
النعناع
