المقادير
1 2/3 كؤوس سكر
3/4 كوب زبدة ذائبه
ملعقتا اكل ما ء
بيضتان كبيرتان
ملعقتى شاى فانيلا
1 1/3 كؤوس طحين متعدد الاغراض
3/4 كوب شوكولاتة الخاصة بالطبخ
1/2 معلقة شاى بكنج بودر
1/4 معلقة شاى ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر مطحون
الطريقه
سخنى الفرن. ادهنى الصينية جيدا .اخفقى السكر و الزبدة و الماء فطاسة كبار . اخفقى الفانيلا و البيض و حدهما بعدها اضيفيهم لخليط الزبدة . اخلطى الطحين و الكاكاو و البكنج بودر و الملح فطاسة بعدها اضيفيهم لخليط السكر و اخيرا اضيفى البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معا . صبيها فالصينية المعدة .
اخبزيها ل الي 25 دقائق او الي ان تدخلى العود الخشبى فالمركز يظهر دبق قليلا . برديها بالكامل علي رف سلك . رشيها بالسكر المطحون و قطعيها لمربعات و تقدم