بريانى و كبسه
المقادير:
3بصلات متوسطة مقطعة شرائح رفيعه
1 طماط متوسطة (شرائح)
بهارات
كاري
فلفل (حسب الرغبة )
دجاجة مقطعة 8 قطع (يفضل بدون جلد
3 اكواب رز
علبة زبادي
فص ثوم مبشور
زنجبيل طازج مبشور
نعناع مفروم
كزبرة مفرومه
هيل + مسمار+ و رق غار
مكسرات
كيفية العمل:
علبة زبادى + بهارات + كارى + ثوم+ كزبرة +ملح(نخلطها مع بعض)ونضيفها على الدجاج
- اريد عمل كبسة ارز دجاج
