مقادير بسكويت الكاكاو الملفوف:
١٧٥ غرام بسكوت ساده، او شاى عادي
٢ بيض
١⁄٢ كوب سكر
٣ ملعقة كبار حليب بودرة ، كامل الدسم
٤ ملعقة كبار كاكاو بودرة
١ ملعقة صغيره فانيلا
١⁄٢ كوب ماء
كيفية تحضير بسكويت الكاكاو الملفوف:
١. نمزج كل المكونات ما عدا البسكوت فقدر علي النار, و نحرك الخليط حتي يثقل بعدها نكسر قطع البسكوت و نضيفها الي الخليط، و نخلط جيدا.
٢. نضع الخليط فاوراق الزمينيوم اي قصدير و نلفة بشكل اسطواني, و نضعة فالثلاجة حتي يتجمد.
٣. بعدما يتجمد يقطع شرائح، و يكون جاهزا للتقديم.
- بسكويت ملفوف بالكاكاو
