تحضير الارز بالتوابل

تحضير الارز بالتوابل

المقادير:

2 كاس ارز الخام


البصل مفروم


2 فصوص من الثوم، مقطعة ناعما


1/2 كاس الذره


1/2 كاس الفليفلة الصفراء مقطعة الي مكعبات صغيره


1/2 كاس الطماطم، المصنف، مكعبات صغيره


1/2 كاس جزر، مكعبات صغيره


1 معلقة اكل من الفلفل الحلو


1/2 معلقة من الكمون


الملح و الفلفل حسب الذوق


زيت الزيتون للقلى التوابل

الخطوات:


بمقلاة نصب زيت الزيتون و البصل

نضيف الذرة و الارز

نضيف الثوم و الجزر

نضيف قطع الطماطم و الفلفل الاصفرو التوابل

نصب الماء

نرش الملح