تحضير الحلويات المغربية الشرح بالصور

تحضير الحلويات المغربية الشرح بالصور



 

حلوىالكركاعه


المقادير


250 غ طحين+4 ملاعقكبيرة سكر سنيدة +1 خميرة روعة + فانيليا + قليل ملح + 250 غ زبدة + 1 بيضة +قليل زيت


للحشوه


——–


جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبه


اللوز يطحن


عسل او مربي حليب نستلى مركز


نخلط جميع المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنة علي بوطة الغاز الصغيرة نعمل كويرات صغار من العجنة نضعهم و سط القالب نسدة نطهية علي البوطة و هكدا حتي نكمل العجينه


نطبخ علبة النسلى فالككوت مدة 1 ساعة و نتركها تبرد و نفتح علبة التي تصبح كارميل نضع قليل و سط نص كركاعة و فوقة نص كركاعة الفاكهة بعدها نسدها بنصف احدث من عجينه


الكركاعة المصنوع و تصير علي شكل كركاعة و وسطها الكركاع

  • حلويات مغربيه مع شرح بالصور


تحضير الحلويات المغربية الشرح بالصور