تحضير السلطة الجزائرية

تحضير السلطة الجزائرية

مقادير سلطة جزائريه


٥ بطاطا، مقطعة قطع كبيره


٥ كوسا، مقطعة قطع كبيره


٢ طماطم، مفرومه


١ بصلة كبار ، مقطعة جوانح


٤ فص ثوم


٢ معلقة كبار زيت نباتي


١ معلقة كبار ملح


١ معلقة صغار فلفل اسود


١ ليتر ما ء


كيفية تحضير سلطة جزائريه


١. فقدر علي النار، يسخن الزيت بعدها يقلي البصل و الثوم حتي يذبلوا.

٢. تضاف الخضار المقطعة ، الملح، الفلفل الاسود و الماء الي قدر البصل و يترك علي النار لينضج.

٣. يرفع القدر عن النار، تسكب السلطة فطبق كبير و يقدم ساخنا.

اقتراحات سلطة جزائريه


يمكن اضافة قطع دجاج مع الخضار.


طبق شهى جدا.