تحضير انواع السلطات بالصور
((سلطة الكرنب و الجزر))
المقادير:
كرمب محكوك طويل و الجزر كذلك
ذره
علبة فواكة مرقدة فالعصير فحال علبة الاناناس و لكن هذة مشكله
مايونيز و ملح و خل
الكيفية :
نمزج جميع المقادير و قدميها..
——————————————
سلطة الجبن و الذره
المقادير:
1/4 كاس مكرونه
1 كاس جبن شيدر مبشور
1/2 كاس مكعبات فلفل احمر بارد
1/2 كاس مكعلات فلفل اخضر بارد
1/2 كاس ملفوف مفروم
1/3 كاس عصير ليمون
2 معلقة زيت زيتون
1 معلقة خل
ملح و فلفل اسود
الطريقه:
تسلق المكرونة فماء بة معلقة طعام زيت و معلقة صغار ملح مدة 8 دقايق
ثم تصفي و تشطف فماء بارد.
تحضر الصلصة و هذا بخلط عصير الليمون مع الزيت و الخل و الملح و الفلفل الاسود
تخلط المكرونة مع كل الخضار و الجبنة بعدها تغطي بالصلصة و تقدم..
وبالعافيه
================================================== ========