تعرفي على طرق عمل القطايف الحادقة قطايف بالجبنة قطايف باللحم المفروم

تعرفى علي طرق عمل القطايف الحادقة قطايف بالجبنة قطايف باللحم المفروم



قطايف حادقة تهبل ادخلوا و جربوا مشحتخسروا


و رحمة الله و بركاته


عندي ليكم عدة طرق للقطليف الحادقة جربوها صدقوني روعة و شهية قوى


نبدا بسم الله


المقادير


قطايف ساده


الحشو


لحمة عصاج عبارة عن(بصلة مفرومة فملعقتين سمنة حتي تتجدع و نضع اللحمة المفرومة و ملح و فلفل و عند سويها و ضعت معلقة صلصة و فلفل اخضر مقطع صغير و قبل حشو القطايف فيها و ضعت عليها جبنة رومي مبشورة )


خليط جبن(جبنة كيري و جبنة بيضة حادقة او جبنة رومي و بسطرمة او جبنة رومي و جبنة بيضة )


بيض مسلوق(بعد سلق البيض يهرس مع جبنة بيضة و زعتر)


المهم ان مشلازم تلتزمي بالحشوات دة يمكن حشو تاني علي زوقك و يمكن استغلال البواقي الموجودة فالتلاجة زي رقم 1 كان باقي عندي من الامس بعد ما حشيت بة صينية جلاش


وبعد حشو القطايف سواء و احدة و احدة علي شكل هلال او اتنين علي بعض شكل دائرة ممكن قليها قبل الافطار مباشرة و الف هنا و شفا


وفي كيفية اروع من القلي اولا ادهن القطايف بالزيت و ادخلها الفرن حتي تحمر و تستوى


تعرفي على طرق عمل القطايف الحادقة قطايف بالجبنة قطايف باللحم المفروم