2و1/2 كوب دقيق ابيض
1 معلقة كبار خميرو
1/2 معلقة صغار بيكنج بودر
1/2 معلقة صغار ملح
1/4 كوب سكر
بيضه
3/4كاس حليب دافئ
1/4 كاس سمن نباتى ابيض
فانيليا
قرفة او قشر برتقال حسب الرغبة
تعجنيها كلها و خللى العجينة ترتاح ساعة .
ثم بتقطعى العجين و بتعطية شكل الدونات و بتقلية بزيت متوسط الحرارة .