جلي طبقات جميل

كيفية عمل جلى الفراولة مع الموز


المكونات:-


1- كاس و احد او مئة غرام من البسكويت المطحون


2- حبتان او 300 غرام من الموز٬ مقطعتان الي شرائح


4- ثلاثة كاسات او لترواحد من الماء


5- علبة و احدة او 397 غرام من حليب نستلة المكثف المحلى


6- معلقتان من دقيق الذره


7- معلقتان من ماء الورد


8- علبة و احدة او 85 غرام من مسحوق جيلاتين الفراوله


كيفية التحضير:-


نقوم بتقسيم البسكويت و الموز بين عشركاسات للتقديم بعدها توضع جانبا بعدها نقوم بوضع الماء مع حليب نستلة المكثف المحلى، و كذلك نضع دقيق الذرة فقدر كبير. نقوم بغلى المزيج و يحرك بعدها يترك علي نار خفيفة مدة خمس دقيقة نقوم برفع المزيج عن النار، و نقوم باضافة ماء الورد و هلام الفراولة و نقوم بتحريك المكونات جيدا بعدها بعد هذا يسكب المزيج فالاكواب، و يترك حتي يبرد قليلا، بعدها نقوم بوضعة فالبراد مدة تتراوح بين ساعتان الي ثلاثة ساعات حتي يجمد.


كيفية عمل الجلى بالبسكويت


المكونات :-


1- باكيتين بسكويت مربع الشكل


2- جلى باى نكهة يرغبها الشخص


3- المهلبيه


4- ثلاثة اكواب من الحليب السائل


5- ثلاثة معالق سكر


6- اربع ملاعق من نشا


كيفية التحضير :-


فى البداية ناخد صينية و نص بها البسكويت و نقوم بتحضير الجلى كما هو مكتوب فالاستعلامات خلف الباكيت و بعدين نقوم بتحضير الجلى و نضعة فوق البسكويت و هو سائل و بعدين نتركة حتي يبرد و من بعدها نضعة فالثلاجة مدة اربع ساعات و بعد ان يجمد الجلى نقوم بوضع طبقة بسكويت اخري فوق الجلى و بعدين نقوم بتحضر المهلبية و نضع الحليب و النشا و السكر علي النار و نحركة حتي يجمد و بعدين نضعة فوق البسكويت الذي و ضعناة فوق الجلى و بعد ما يبرد نضعة بالثلاجة مدة ساعة .

كيفية عمل جلى بالفواكة روعه


المقادير:-


1- 170غرام من جلو اوباكيتين بنكهة مختلفه


٢- موزتان


3- حبتان فراوله


4- برتقالة و احده


5- تفاح و احده


6- خمس حبات فراولة من اجل التزيين


٧- 78غرام من الكريما، او مغلفان صغير


8- ثلاثة كاسات و نص من الماء


9- كاس و احد من الحليب السائل، اي كاس شاي


كيفية التحضير:-


١. نقوم بوضع محتوي الكريما فو عاء، نضيف الي ذلك الوعاء كاس و احد من شاى حليب و نخفقهم مدة عشر دقيقة بعدها نحفظها فالفريزر.


٢. نقوم بغلى كاس من الماء و نضيف باكيت و احد نت جيلي، بعدها نحركة حتي يذوب اغلب الجلى و نضيف بعدين كاس من الماء البارد فوقها و نحرك بعدها نصب الجلى فكؤوس كبار .


٣. نملا بعدين نص الكاس بعدها نقوم بادخالة البراد، بعدها نضع الكؤوس ما ئلة مع الانتباة حتي لا تنسكب علي الارض، ننتقل للباكيت الثاني و نفعل نفس الشي.


٤. نتركها مدة ثلاثة ساعات او اكثر المهم ان يجمدوبشكل جيد ، بينما يجمدوا نحضر الفاكهة و نقوم بتقطيعها جميعا و نضيفها للجلى بعد ان يجمد بعدها نضيف الكريما فوق الفاكهة و اخيرا نضع حبة فريز علي جميع كاس.

• جميل جلى