حساء كريمة الدجاج
صفة حساء الدجاج بالكريمة من اقوى و صفات الحساء التي ستتناولوها ، بعد ان تتبعوا الكيفية ستجدوا كم هى سهلة و ايضا متميزة جدا جدا ، مقاديرها مفيدة جدا جدا تحتوى علي الدجاج و خاصة صدور الدجاج لها اكثر من كيفية تحضير .
المقادير :
– صدور دجاج
– جزر مقطع
– فطر طازج
– كاس بروكلي
– بصلة مفرومه
– ثوم مهروس
– ذرة عرانيس
– ليمون
– كريمة طبخ
– زيت نباتي
– قرفه
– هيل
– ملح
كيفية التحضير :
– احضرى زيت فقدر علي النار و حمرى الثوم و البصل فية بعدها ضعى عليها قطع صدور الدجاج و بعد ان يتغير لونها اضيفى اليها الماء و اتركيها .
– اضيفى الفطر و الجزر و الذرة و ايضا حشيشة الليمون و البهارات و ضعى الماء مرة اخري حتى يغطى المقادير و اتركى الخليط ليغلى .
– اضيفى الكريمة و حركى حتى يكون الخليط ثقيل و بعد هذا اطفئى النار و اضيفى البروكلى و قدمى الحساء فاطباق التقديم .
فائدة الليمون :
– يحتوي علي :
– البروتين
– فيتامين c
– السكريات
– الدهون
اضرار الليمون :
لا يجب تناولة بشكل مفرط فهو يحتوى علي حمض الليمون الذي يعد تناولة بكثرة غير مفيد للجسم .