حساب الوزن مع الطول

حساب الوزن مع الطول

تكثر الدعوات الي المطاعم فالصيف، فما هى اصول تناول الاطعمة = الصحية فالمطاعم؟

تجنب تنوع الاطباق فذلك يؤدى الي الافراط فتناول كمية الاكل و السعرات الحرارية .


اختيار الحصة الصغيرة او الوسط من لائحة الاكل لتحديد الكمية (عندما يصبح هذا ممكنا) .


عدم ضرورة انهاء الاكل فالصحن. فغالبا ما تكون الكمية المقدمة فالمطاعم تفوق الحاجات.


طلب صلصة السلطات علي حدا و زيادتها بتواضع فهى غنية بالاجمال بالدهون، خاصة صلصة المايونيز و السيزار.


طلب الخل او عصير الحامض مع القليل من زيت الزيتون.


الطلب من النادل تحضير الطبق دون زيادة الزبدة و الدهون علي اللحم.


الطلب من النادل عدم زيادة المايونيز و استبدالها بالخردل عند طلب السندويشات، من دون بطاطا مقلية و بقبعة خبز و احدة بدلا من الرغيف. من الاروع اختيار ساندويش الجبنة بكمية متواضعة او ساندويش الدجاج المشوى او اللحم المشوي.


تجنب طلب المقالى و الاطباق الدسمة كالبطاطا المقلية ، اصابع الموزريلا (جبنة بانيه)، البافالو و ينغ (دجاج بانيه)


تجنب طلب الاطباق التي حدد قربها فلائحة الاكل العبارات الاتية :


Crispy, Breaded-pane, Tempura, Creamy, A la king, Hollandaise, Bechamel.


الطلب من النادل استبدال البطاطا المقلية بالبطاطا المشوية و بدون اي صلصة دسمة كصلصة ال Sour cream .


مشاركة طبق الحلويات مع الاصدقاء.


طلب الماء عند طلب المشروبات فالماء هو الخيار الافضل. ممكن طلب المشروبات الغازية الدايت، مع انها غير صحية ، و لكنها خالية من السعرات الحرارية .


تجنب طلب العصير و استبدالة بالفاكهة .


هل الصيف يتسبب بالاجمال بزيادة الوزن، و كيف نقاوم ذلك الامر؟

فى الصيف يتجة الناس بشكل اكبر الي اختصاصيى التغذية بهدف خسارة الكيلوغرامات الزائدة التي كسبوها اثناء فصل الشتاء حيث تقل الحركة اجمالا و لا ينتبة الناس الي هذة الزيادة بسبب ثيابهم السميكة . يتم حساب كمية الاكل المسموح بتناولها يوميا لكل شخص حسب الجنس, الطول, الوزن, العمر و النشاط الرياضي. كما ان المسالة ليست مسالة كمية فقط, بل للنوعية تاثير كبير كذلك فمن المهم ان يلبى النظام الغذائى اشياء الانسان من فيتامينات و معادن و الياف بالاضافة الي الطاقة .


الكيفية الانسب لانقاص الوزن و المحافظة علية هى عبر:


تامين الطهي الصحى فالمنزل لجميع افراد العائلة و ليس فقط للشخص الذي يود خسارة الوزن.


تجنب تنويع الاطباق فهذا يؤدى الي تناول كميات اضافية .


تحديد اهدافا و اقعية و محددة لخسارة الوزن مع اختصاصى التغذية .


النوم ليلا بمعدل 7 ساعات يوميا علي الاقل. فقلة النوم تؤثر علي هورمونات الجوع و الشبع مما يودى الي زيادة نسبة الشهية اثناء النهار.


ممارسة الرياضة (المشى السريع، السباحة ، الركض…) مدة ساعة فمعظم ايام الاسبوع. و اذا استحال الامر 3 مرات فالاسبوع مدة 30 دقائق علي الاقل . بالاضافة الي زيادة الحركة اليومية (استخدام الدرج بدل السلم الكهربائى او استخدام الهاتف النقال فالمكتب).


علي الاشخاص ان يتوقفوا عن اتباع ما يسمي بالدايت او الريجيم, و عليهم اتباع نظام حياة صحى لمدي الحياة .


التسمم الغذائى فالصيف

يجب التعامل مع الاطعمة = المعرضة للتلوث بحذر طوال العام و خاصة اثناء الصيف حيث تكون درجات الحرارة مناسبة لتكاثر الجراثيم. لذا يجب التاكد دائما من مصدر المواد الغذائية التي نشتريها كالخضار و الفاكهة و عدم تناولها قبل غسلها و تعقيمها جيدا. اما بالنسبة للحوم فيجب طبخها علي درجة حرارة مناسبة و عدم تناولها نيئة . اما بالنسبة للبيض الطازج فيجب تخزينة فالبراد و ليس فباب البراد مدة لا تتعدي الثلاثة اسابيع بهدف الوقاية من السالمونيلا.

• لائحه الوزن و الطول