حلوة ودينات القاضي

 

 

 



وذينات القاضي


المقادير:


500غ فرينه


125غ دقيق متوسط


125غ جلجلان محمص


1كاس زيت


زبده


صفار


½


ملعقة صغار خميرة كيميائيه


قرصة ملح


½ كوب ماء زهر


زيت للقلي


للتزيين : جلجلان و عسل


الكيفية :حضرى العجينة فاناء اخلطى الفرينة و الدقيق ضعى حفرة فالوسط ضعى بها الجلجلان الزيت صفار بيضة خميرة ملح اخلطى جيدا بعدها اجمعى بالماء و ماء الزهر حليها حوالى 3سم بواسطة كوب شاى قطعى دوائر ضمى طرفين متقابلين نحو الاعلي و الاخرين نحو الاسفل اقليها فزيت ساخن تم اغطسيها فالعسل و ذرى عليها الجلجلان

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


حلوة ودينات القاضي