حلوى بالبرتقال بالصور

حلوي بالبرتقال بالصور



المكونات و المقادير:

2 كاس سكر


كوب زيت


كوب حليب


ملعقة صغار بيكينج باودر


2 كاس سميد ناعم


4 حبات بيض


مكونات شراب البرتقال:

كوب عصير برتقال


كوب ما ء


كوب سكر


كيفية التحضير:

كيفية البسبوسة :

– قومى بخلط البيض و السكر و الحليب و الزيت و البيكينج باودر جيدا فو عاء مناسب.

– اضيفى عليهم السميد و اعجنى جيدا.

– احضرى صينية مناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت و الدقيق.

– اسكبى خليط العجين فالصينية و قومى بادخالها الي الفرن حتي تمام النضج علي درجة حرارة متوسطة .


لتحضير شراب البرتقال:

– احضرى اناء مناسب الحجم و ضعى بة كاس الماء و السكر و ارفعية علي النار و استمرى فالتقليب، حتي يتماسك قوام المزيج.

– اضيفى الي المزيج عصير البرتقال و قلبى جيدا حتي تختلط المكونات و تغلي.

– بعد خروج صينية البسبوسة من الفرن يسكب عليها شراب البرتقال و تزين بالمكسرات المحببة و تقدم بالهنا و الشفا.


حلوى بالبرتقال بالصور