خلطات الدوم مع العصائر
كيفية عمل عصير الدوم
المكونات :-
1- كاس كبير دوم مجروش
2- كاس كبير سكر
3- 8 كاس كبير ما ء
الكيفية :-
1- ضعي الدوم و السكر فحلة على نار هادية و قلبية باستمرار حتى يذوب السكر .
2- استمري فالتقليب حتى يذوب السكر و لكن لا يتغير لونة لانة يمكن يصبح طعمة محروق و ياثر على طعم العصير .
3- عندما يذوب السكر ضيفي علية الماء
4- اتركية على النار حتى يغلي
5- عندما يغلي ارفعية فورا من علي النار و اتركية ليبرد
6- عندما يبرد صفية و ضعية فدورق او اكياس للتفريز.
7- عند التقديم ضعية فكاس مناسب .