سمبوسك بالجبنة منال العالم

سمبوسك بالجبنة منال العالم

 

 

كوب و ربع دقيق

ملعقة صغار ملح

ملعقة صغار سكر (علي فكرة السكر بيعطى طعمة طيبة للعجينة )

ملعقة صغار بكنج باودر

نص معلقة صغار حبة بركة (او معلقة صغار يعنى حسب الرغبة )


بيضه


3ارباع كاس لبن


5معالق اكل زيت(يفضل زيت نباتى و اقوى شى ما زولا لانو صحى و خفيف و بتنجح العجينة فية اكتر)


ملعقة اكل خل(لا تستغربوا هو ما لو اي طعمة او ريحة بالعجينة بس بيقطع الزنخة )

الكيفية :


يوضع الطحين


ثم الملح


و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

3- يضاف اللبن و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتي تتشكل العجينه


(((وبالكاسة يلى حطيتو بها اللبن حطو شى اصبعة مى مو اكتر و حطوها فوق العجينة )))