سندويش رائع على الطريقة المصرية بالصور



طرق صنع السندويش سندويش الفلافل المكونات اثنتا عشرة حبة فلافل. حبة بندورة و احدة كبار مقطعة الي مربعات. حبة فلفل رومى و احدة خضراء. حبة ليمون و احدة . ثلاث اوراق من الخس المفروم. حزمة من البقدونس مفروم بشكل ناعم. ملح حسب الرغبة . اربعة ارغفة من خبز السمسم كبير الحجم. ربع كاس طحنية . كيفية التحضير نقسم الخبز الي نصفين بالطول. نقطع الخضار علي شكل سلطة . نحركها بشكل جيد. نحضر الصوص المتكون من طحينية ، و عصير الليمون، و الكمون، و نخلطة بشكل جيد. نخلط الخضار مع السلطة حتي نحصل علي خليط متميز من سلطة الطحينية . نضع فالخبز ثلاث حبات من الفلافل. نوزع السلطة بشكل متساو، و نقدمة مع الشاي، و تستغرق لمدة تحضيرة عشر دقائق. سندويش الستيك المكونات مئتا غرام من فليفلة حمراء متوسطة الحجم و مفرومة بشكل خشن. تسعون غراما من كوسة مفروم بخشونة . مئتان و سبعون غراما من البصل الاحمر المفروم بكيفية خشنة . ملعقتان من صوص الطماطم. اربعمئة غرام من ستيك البقر المدقوق و يصبح عددها اربعة . معلقة و احدة من زيت الزيتون. مئة و عشرون غراما من الجبن سميك الحجم. اربع قطع من خبز الهمبرجر. كيفية التحضير نضع فصينية الفليفلة و الكوسا و البصل مع دهنة بزيت الزيتون. نضعة فالفرن حتي يكون طريا. نخلطة بداخل و عاء صغير مع صوص الطماطم. نطبخ الستيك مع زيت زيتون حتي يكون ناضجا. نحمى الشواية . نقطع الخبز الي نصفين. ندهن الجوانب بالزيت. نحمصة علي الشواية . نوزع الصلصة علي الانصاف السفلية . نضع الستيك، و من بعدين الجبن، و يستغرق تحضرية خمس دقائق. سندويش الفاهيتا المكونات اثنان من صدور الدجاج (مئتان غرام) مقطعة علي شكل شرائح. ثلاث حبات من الفليفلة الملونة . ثلاث حبات من الفطر لمن يرغب. علبة قشطة . ثلاثة فصوص ثوم. ملح حسب الرغبة . معلقة صغار من البهار الايطالي. ثلاث قطع من الخبز الفرنسي. كيفية التحضير نضع الدجاج علي الغاز و نفرم فوقة الثوم. نقلب بشكل جيد و مستمر. نضيف الفليلفة ، و البهارات، و الملح، حتي تذبل. نضيف القشطة حتي تندمج مع الدجاج. نوزع الخليط فداخل الخبر. نحمصة و بعد هذا نقدمه، و يستغرق لمدة تحضرية عشر دقائق، و الوقت المستغرق فالطبخ عشر دقائق.

 


سندويش رائع على الطريقة المصرية بالصور