شربة تخسيس الوزن
شوربة المشروم للرجيم
شوربات للتخسيس و انقاص الوزن 252999.jpg
المقادير:
1 كاس مشروم شرائح.
بصل مفروم.
2/1 معلقة صغار ثوم مهروس.
2 معلقة طعام سمن ( او تستبدل بالقليل من الزيت ) .
2 معلقة طعام دقيق ابيض.
4 كاس ما ء.
3 معلقة طعام حليب بودرة منزوع الدسم.
ملح ، فلفل اسود ( حسب الرغبة ).
ممكن اضافة كاس من الكريمة (بتعطى طعم و نكهة روعة .
للتزيين:
1 معلقة طعام بقدونس مفرووم.
التحضير: – يحمر البصل و الثوم فالسمنة ( او الزيت ) .
يضاف المشروم ، و يقلب لعدة دقيقة بعدها يضاف الطحين و يقلب مدة دقيقتين علي نار متوسطه
الحرارة .
الكيفية :
– يذوب الحليب فكوب ماء ساخن حتي يذوب و نضيف الكريمة .
تماما بعدها يضاف مع بقية الماء الي خليط المشروم.
و يقلب علي النار حتي يغلى الخليط بعدها تخفف النار ،
و يترك مدة 15 او اقل دقائق بعد ان يتبل بالملح و الفلفل الاسود .
-يصب فاوانى الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم.
———————