مقادير شوربة كريمة دجاج
٢٥٠ غرام صدر دجاج مسحب
١ علبة مرقة دجاج، كنور
٢ كاس حليب خالى من الدسم
٢ كاس ما ء
٤ معلقة كبار عصير ليمون حامض
ملح و فلفل اسود
كيفية تحضير شوربة كريمة دجاج
١. يقطع الدجاج الي قطع صغار .
٢. فقدر علي النار، يوضع مقدار الحليب و الماء، تضاف قطع الدجاج و تترك من 10 الي 15 دقائق حتي الغليان مع التقليب.
٣. تفرغ محتويات علبة مرق او شوربة الدجاج مع اضافة الملح و الفلفل، يحرك بعدها يغطي القدر، يترك علي نار هادئة مدة 6 دقائق.
