صنع الكيك المنزلي

صنع الكيك البيتي

كيفية التحضير:


* اولا يخفق البيض جيدا جيدا الي ان يتماسك قوامه


* بعدها يضاف السكر تدريجيا الي البيض مع الاستمرار بالخفق الي ان يذوب السكر مع البيض


* بعدها يضاف الزيت الي الخليط و يخفق معه


* يخلط الطحين و البكين باودر و الفانيلا فو عاء و يضاف الي الخليط تدريجيا


* خلال اضافة الطحين يضاف الحليب معة تدريجيا الي ان تتجانس جميع المواد


* بعدها يوضع الخليط فقالب مدهون ففرن متوسط الحرارة مدة 40 دقيقه


* بعد اخراجة من الفرن يقدم مع الشاى او العصير و صحتين.