طبخ المكرونة بالصور
كيفية عمل مكرونة بالجبنة الموزاريلا
المقادير :- مكرونة سباجيتي
– 1/2 كيلوغرام لحم مفروم
– 1 بصل
– 2 معلقة كبار صلصة الطماطم
– جبن موزاريلا
– 1 معلقة صغار ملح
– 1/2 معلقة صغار فلفل اسود
– 1 كاس ما ء
كيفية التحضير مكرونة بالجبنة الموزاريلا :
– اولا تسلق المكرونة و تصفى.
– بعدها تقطع البصلة الي قطع صغار و تحمر بعدها يضاف اللحم المفروم و الملح و الفلفل و بعدها تضاف الصلصة و الماء بعدها تترك حتي تنضج و تجف ما ءها.
– توضع المكرونة فوق اللحم المفروم و تقلب.
– تضعى المكرونة فصينية و تفرديها جيدا و بعدين تضعين الجبن الموزاريلا فوق المكرونة و توضع علي الشواية مدة دقائق او دقيقتين.