طبق باللحم المفروم
المكونات:
٥٠٠ جم لحم مفروم / ١/٢ كاس بقسمات مطحون / بصلة متوسطة / ٣ فصوص ثوم / ١ معلقة صغار صلصة طماطم / ٢ معلقة كبار بقدونس مفروم / ملح و فلفل / معلقة زيت لدهن الصنيه
الكيفية :
سخنى الفرن علي حرارة متوسطة (٢٠٠ اخلطى كل المكونات فمحضرة الاكل حتي تحصلى علي خليط ناعم بعدها ضعى الخليط فقالب الكيك او الخبز المدهون بالزيت ، و اضغطى جيدا بصوابعك بعدها ادخلى القلب الفرن حوالى ٣٠-٤٠ دقائق قدمية مع صوص الغريفى الجاهز او مع صوص الطماطم.
- طبق باللحم المفروم
