طر يقة عمل الحلويات

طر يقة عمل الحلويات






المقادير …

3علب جبن فلاديفيا

3\4 كوب سكر


4بيضات


1\4كاس قشطه


2 معلقة صغار فانيلا


نص اصبع زبده


2كاس كاكاو حبات هيرشي


يتخلط الجبن مع السكر و نضيف لها البيض و الفانيلا و الزبدة و القشطة و تخلط جيدا


مقادير البسكوت…


كاس و نصف بسكوت مطحون


نص كوب سكربودره


ربع كوب كاكا بودره


نص اصبع زبده


الكيفية …


تخلط مقادير البسكوت و نضعة فالصينية الى تنفتح و نضغط عليه

الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقة كبار و نذوبها و نقسم خليط الجبن


ناخذ كوب و نصف و نضع علية 2ملعقة الكاكاوالمذابة و نخلطهم و نضعها على جنب و نذوب باقي2كاس من الكاكاو و نذوبهم


ونضعة على الباقى من خليط الجبن و نخلطهم جيداونضعة فوق البسكوت و برفق نضع خليط الجبن الى خليناة على جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط و احد غامق و هو الى تحت و الفاتح الى فوقة و ندخلة الفرن و نخليهل الين يستوى و نتركة يبرد فحرارة الغرفة بعدها نزينة بالكاكاو


نذوب 2 كاكاو جلاكسى مع ملعة زبدة و نعملة كالى فالصوره..


:: :: :: ::


الثالث

حلويات غربيه،كيفية عمل حلويات غربية بالصور،اشهي الحلويات الغربية 57699.png

المقادير …

كاس و نصف بسكوت مطحون و يفضل دايجستف

2 معلقة كبار سكر


5معالق زبدة كبيره


2علبة جبن فلاديفيا


كاس سكر


ملعقة صغار فانيلا


3علب سور كريم


3بيضات


كاس و ثلث حبات كاكاو هيرشى بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشى و خلطت معة معلقة دارسين صغيره


الطريقه….


نخلط البسكوت مع الزبدة و معلقتين السكر و نضغطة فالصينية و نرفعة على جوانب الصينية و ندخلة الفرن 8 دقيقة و نخلط الجبن مع السكروالسور كريم و البيض و الفانيلا مدة 5 دقيقة بعدها نضع نصف الخليط على البسكوت و نضع علية كوب من حبات الكاكاو الهيرشى الى بطعم الدارسين و اذا ما لقيتها حطى معلقة صغار من الدارسين مع ا لكاكاو و نحط علية باقى الخليط و ندخلة الفرن مدة تقريبا 45 دقائق و خلية تبرد فحرارة الغرفة لما تذوبين ثلث الكاكاو الى الباقى مع معلقة زبدة و تزينين بها الشيزكيك بطعم الدارسين و ندخلها الثلاجة حتى يبرد و عليكم بالعافيه

 


طر يقة عمل الحلويات