طرق مختلفة لعمل الارز
المكونات :
1 كاس رز مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة جزرة مقطعة مكعبات صغار و مسلوقه
كمية من العصاج (حسب الرغبة و ليس ضروري)
بشاميل
الكيفية :
1-يطهي الارز بالكيفية العاديه
2-يضاف الية الخضار و العصاج مع القليل من الفلفل الاسود
3-يصب قليل من البشاميل فصينية الطهى او طبق بايركس بعدها يوضع الارز و الخضار بعد تقليبهم معا
4-بعد ذللك يصب باقى مقدار البشاميل فوق الارز و يوضع فالفرن مدة 45 دقائق حتي احمرار و جة الصينية و بالهناء و الشفاء