طرىقه عمل الارز بالبن بالمانجه منال العالم

طرىقة عمل الارز بالبن بالمانجة منال العالم



-كيلو لبن جاموسي بفضلة انا فالوصفة او اي لبن متاح

-سكر حسب الرغبتك

-كيس فانيليااو نص معلقة صغيره

-فنجان ارز مصري صغير

-5 معالق كبار قشطة بلدى

-ملعقتين نشا

– مكسرات زي ما تحبي او اللي موجود عندك


كيفية التحضير:


نغسل الارز جيدا بعدها نضعة علي النار مع نص كاس ما ء

 

حتي يتشرب الارز مقدار الماءثم نضيف اللبن مع الاستمرار فالتقليب

 

ثم نضع النشا فقليل من الماء و نضيفها للبن و الارز

نستمر فالتقليب بين و قت لاخر(لازم متابعة مستمرة حتي لا يفور اللبن و لعدم التصاق الارز)بعد شوية هتلاقي ان اللبن بدا فالتكاثف من نشاء الارز فالوقت دة نضيف السكر و القشطة و الفانيليا

 

(لم اضيف السكر من قبل لانة مع غليانة مع اللبن يكون ما يل للاصفرارحتي يكون القوام متماسك نسكب الارز فالاطباق المناسبة و نتركة فالثلاجة مدة 2 ساعتين حتي يكون طعمة الذو ثم نضيف له المكسرات

 


طرىقه عمل الارز بالبن بالمانجه منال العالم