طريقة اعداد الكريب

كيفية اعداد الكريب

 

 



وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


معلومات عن كيفية عمل الكريب بالصور

الكريب هو نوع من البان كيك الرقيق اصلة من المطبخ الفرنسى ممكن ان يقدم الكريب علي و جبة اساسية حيث يضاف الية نوعيات عديدة من الاطعمة =كالدجاج و البيشاميل ، الجبن و الخضروات ، السلمون المدخن و غيرها اما بالنسبة للحلويات ممكن اضافة الية العسل ، الشوكولا و الموز ، المربي و غيرة و سنقدم لك سيدتي


كيفية عمل الكريب بالصور مع تمنياتى ان تنال اعجابك .


مقادير كيفية عمل الكريب بالصور

1 مثل 125 غرام دقيق جميع الاستعمالات


بيضتين


1 مثل 250مل حليب كامل او قليل الدسم


كيفية عمل الكريب بالصور

قيسى الدقيق بعدها ضعية فزبدية اصنعى حفرة فالمركز و اضيفى البيض و اخفقى مع زيادة التقريب من الدقيق


وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


استمرى بالخفق مع صب القليل من الحليب جميع لمدة و المزج تدريجيا مع جميع الدقيق .


وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


اخفقى حتي ينعم المزيج بعدها اتركية حوالى 30دقائق حيث ستمتص حبات الدقيق السائل و تنتفخ .


اعتمادا علي حجم البانكيك المطلوب سخنى المقلاة علي حرارة و سط ل 1-2 دقائق بعدها امسحيها بقطعة منديل و رقى ربما غمست بزيت دوار الشمس.


وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


اغرفى عجينة كافية لتغطية اسفل المقلاة الساخنة المدهونة مع امالة المقلاة حتي تمد بشكل متساو


اطبخى علي حرارة و سط ل 60 ثانية = او حتي تصبح ذهبية من الاسفل حررى الحواف و اقلبى البانكيك علي الوجة الاخر .


وصفة عمل الكريب بالصور ، كيفية تحضير الكريب ، مقادير الكريب


اطهى الوجة الاخرل 30 ثانية = اوحتي يكون ذهبيا و ازلقى الفطيرة الي الطبق اعيدى عملية تسخين المقلاة و دهنها بالزيت مرة ثانية = قبل عمل البانكيك الاتي .


طريقة اعداد الكريب