المكونات:
كيلو خروب “مكسر باليد الي قطع صغار ”
5 كاسات سكر
4 لتر ما ء
كيفية التحضير:
1. نضع السكر علي النار حتي يقترب من الذوبان، نضيف الخروب، و نقلب الخليط حتي يكون بنى اللون، نضيف الماء و نتركة يغلى مدة نص ساعة تقريبا
2. نترك المزيج حتي يبرد قليلا، بعدها نقوم بتصفيتة و نضعة فالثلاجة و نقدمة باردا.