كيفية البريك بالصور
المقادير
مقادير العجينه
3اكواب دقيق
3 معالق حليب
3معالق سكر
2ملعقة خميرة سريعه
ملعقة بيكنج بودر
بيضه
كاسة الا ربع ما ء
نصف كاسة زيت زيتون
بريك الجبنة – كيفية عمل بريك الجبنة – معجنات شهية بالصور
مقادير الحشوه
جبنة بيضاء
نعناع
شبت
الطريقه
كيفية عمل العجينه
تخلطة كل المقادير لتصح عجينه
توضع فكيس مدة ساعتان
تخلط كل المقادير لتصبح جاهزة الحشوه
تقوم بفرد قطعة صغار من العجينه
وضع بداخلة معلقة من الحشوه
وتقفل علي شكل مثلث و كذا كل المقادير
وتوضع فوقة مسحة صفار بيض + حبة البركه
توضع فالفرن مدة 15 دقيقه
- طريقة البريك