طريقة التبولة اللبنانية

  • كيفية التبولة اللبنانية



مقادير التبولة اللبنانية

٢ بقدونس باقة ، مفرومة ناعم
١⁄٤ باقة نعنع، مفرومة ناعم
٤ بندورة ، حجم كبير مفرومة
١ بصل متوسط الحجم، مفروم ناعم
٣ ملعقة كبار برغل ناعم، مغسول
عصير 2 ليمونة حامضة
٢ ملعقة كبار دبس الرمان
١⁄٤ كوب زيت الزيتون
١⁄٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
بهار حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة

كيفية تحضير التبولة اللبنانية

١. ينقع البرغل فعصير الحامض و يترك علي جنب. يفرك البصل المفروم بالبهار و القرفة الناعمة بعدها يترك علي جنب.

٢. فو عاء عميق يضاف جميع من البقدونس، النعناع، البندورة ، البصل، و البرغل و تخلط مكونات السلطة .

٣. يضاف دبس الرمان و الملح بعدها تخلط سلطة التبولة و الملح حسب المذاق مع امكانية اضافة عصير الحامض حسب الرغبة .

٤. يضاف زيت الزيتون علي سلطة التبولة و تقدم فورا.

اقتراحات التبولة اللبنانية

يقدم الي جانب سلطة  التبولة اوراق الخس و الملفوف


طريقة التبولة اللبنانية