- كيفية التبولة اللبنانية
كيفية تحضير التبولة اللبنانية
١. ينقع البرغل فعصير الحامض و يترك علي جنب. يفرك البصل المفروم بالبهار و القرفة الناعمة بعدها يترك علي جنب.
٢. فو عاء عميق يضاف جميع من البقدونس، النعناع، البندورة ، البصل، و البرغل و تخلط مكونات السلطة .
٣. يضاف دبس الرمان و الملح بعدها تخلط سلطة التبولة و الملح حسب المذاق مع امكانية اضافة عصير الحامض حسب الرغبة .
٤. يضاف زيت الزيتون علي سلطة التبولة و تقدم فورا.
اقتراحات التبولة اللبنانية
يقدم الي جانب سلطة التبولة اوراق الخس و الملفوف