كيفية بسكويت الشوفان بالشوكولاته
مقادير بسكويت الشوفان مع الشوكولا
٧٥ غرام شوفان
٧٥ غرام سكر
٧٥ غرام طحين
١ معلقة صغار فانيلا
١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر
١٢٥ غرام زبده
٧٥ غرام شوكولا
كيفية تحضير بسكويت الشوفان مع الشوكولا
١. تخلط جميع مكونات البسكويت مع بعض لتصبح عجينة شبة متماسكة ، تغطي و تترك فالبراد مدة ساعتين.
٢. يصنع من العجينة كرات صغار اصغر من حبة الجوز بقليل مع استخدام قليل من الطحين لليدين.
٣. ترق قطع الكرات قليلا باليد و توضع فصينية و عليها و رق الخبز علي ان تترك مسافة 5 سم بين جميع قطعة .
٤. تخبز الصينية ففرن ساخن علي حرارة 175 درجة و مدة حوالى 15 دقائق بعدها تترك لتبرد.
٥. كيفية التغليف، توضع الشوكولا فالميكروويف مدة دقائق او دقتقتين فقط لتسخن قليلا بعدها تحرك لتذوب بالكامل.
٦. تغمس قطع البسكويت بالشوكولا و تصف علي و رق الزبدة لتبرد تماما.
اقتراحات بسكويت الشوفان مع الشوكولا
تقدم مع الشاى او القهوة .