طريقة تحضير اللوبيا البيضاء المغربية

كيفية تحضير اللوبيا البيضاء المغربية

نقطع بصلة صغار و ندبلها مع االزيت لملح و الفلفل الاسود و الاحمر و الزعفرا ن و الزنجبيل الثوم و القزبر و البقدونس نضيف لها اللوبيا بعد ما تركناها ليلة كاملة منقوعة فالماء لطرد الغازات


الصلصة

ثلاث حبات طماطم مفرومة ملعة كبار طماطم مركزة

نضيفها للخليط و نضيف الماء و نقفل الطنجرة حتي تستوى اللوبيا

]نقدمها بالصحة و الراحة

 


طريقة تحضير اللوبيا البيضاء المغربية