طريقة تحضير بتي فور بالصور



نقدم لك كيفية تحضير و صفة بتي فور بخطوات و اضحة و مقادير دقائق من مجموعة و صفات حلي و حلويات ، حضريها ل٤٠ اشخاص و شاركينا رايك!


مقادير بتي فور


٢ كاس طحين


١ بيض


١⁄٢ كاس سكر بودره


١ كاس زبدة ، سائلة اي بحرارة الغرفه


٣ معلقة كبار شوكولاتة سائلة ، او مربي حسب الرغبه


١ معلقة صغار فانيليا


كيفية تحضير بتي فور


١. تخفق الزبدة مع السكر حتي يكون لونها ما ئل للابيض و قوامة كالكريما.

٢. تضاف البيضة و معلقة الفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتي تختفي البيضة و تتجانس مع الخليط.

٣. باستعمال ملعقة خشبية نبدا باضافة الطحين و التحريك و يضاف بالتدريج حتي تتكون عجينة لينة و ناعمة .

٤. نضع العجينة فما كنة البتى فور و نختار الشكل الذي نريدة و يطبع فصينية الفرن مباشرة .

٥. و توضع الصينية بالفرن علي درجة حراررة 160 لمدة 10 دقائق، بعدها نخرجها.

٦. تدهن قطع البتى فور المخبوزة بالمربي او الشوكولاتة و تطبق جميع قطعتين معا و بالهناء.

 


طريقة تحضير بتي فور بالصور