طريقة تحضير دجاج مبخر بالصور

كيفية تحضير دجاج مبخر بالصور



المقادير :

*دجاجة قطعيها * البصلة مقطع دوائر * طماطم دوائر *


و الكزبرة و الملح


فحمة صغيره

الكيفية :

تبلى الدجاج فو الكزبرو البصل مقطع دوائر و شوية الزيت و خلية يبات ليله


كاملة فالثلاجة .


خدى 3 اوراق اللا لمنيوم يعنى حطى و احدة علي و احدة و حطى عليها الدجاج


و و ضعى من فو قة دوائر البصل و من فو ق دوائر الطماطم


و سدى الجناب جيدا ما تخلى حتي فتحة تبان .


و و لعى الفحمة و من بعد ضعى الدجاج مباشرة علي المجمره


اتركية من ساعة لفوق عاد حلى علية من الجناب


و اتفضلى بالصحة و العافيه

 


طريقة تحضير دجاج مبخر بالصور