طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان



 

كيفية عمل شوربة الشوفان باللحم المفروم بالخطوات

١⁄٤ كيلوغرام لحم مفروم
٦ معلقة كبار شوفان
١⁄٢ كاس شعيرية
٢ مرق دجاج, من ما جي
٣ معلقة كبار زيت
ملح و فلفل اسود
٢ ليتر ما ء

كيفية التحضير

١. نفرم البصل ناعم، نقلية فقدر الي ان يكون ذهبي، نضع اللحمة المفرومة و نقلبها مع البصل، نضيف الماء.


٢. نقلى الشعيرية فمقلاة خارجية الي ان يحمر و نضيفة فوق الماء، نضع الشوفان، الماجي، الملح، الفلفل و البهار.


طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان