طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل



يعد الليمون من الحمضيات، تتميز بلونها الاصفر الجميل، و تعد شجرة الليمون هى قصيرة الطول، بحيث اقصي ما يصل الية طول هذة الشجرة الرائعة هو ستة امتار، و شكل ثمرة الليمون هو عبارة عن: صفراء اللون رائعة تسر الناظرين، بيضاوية الشكل، و تعد من الثمار الحامضة ، تحتوى علي فيتامين C، ممكن استخدامها فالكثير من الاستخدامات كعصير الليمون، فالاكلات، فالمشروبات بشكل عام، و فالمشروبات الغازية ، يعد الليمون من اكثر الفيتامينات الغنية بفيتامين B للعمل علي تكوين كريات الدم الحمراء، و فيتامين ج يعمل علي تقوية اللثة ، العظام، و الاسنان،و مواد كربوهيدراتية تغذى الجسم، و الكثير من المركبات اللازمة للجسم مثل: الكالسيوم، بوتاسيوم. يستخدم الليمون لعلاج الامراض كالروماتيزم، و الكوليرا، امراض الكبد، السعال، انفلونزا…..، و يعمل علي التقليل من نزيف الانف، و علاج الاسنان، و يعالج امراض الدوالي، و عروق النسا، يدر البول، يروى العطش، يعد هاضم للطعام، و يحتوى علي الكثير من الفيتامينات اللازمة للجسم، و يعمل عي تعقيم الاكل من الجراثيم. سنتعرف علي الكثير من الطرق التي ممكن من خلالها عمل عصير الليمون، فيمكن عمل عصير الليمون فكل اوقات السنة ، فيمكن ان تقدم فالكثير من الاشكال:


– الكيفية الاولي هى كيفية الليمون بالنعناع:


المكونات: 4 حبات من الليمون، سكر حسب الرغبة ، نعناع، لتر من الماء.


كيفية العمل:


نغسل 4حبات الليمون جيدا، مع العمل علي تقطيعها الي ارباع.


نضع مقدار الليمون المقطع فالخلاط مع النعناع، و السكر، و من بعدين نضيف كوبين من الماء، يتم خلط المكونات سويا.


نقوم باعادة كمية الليمون فداخل الخليط، نصفى الليمون، و نعيد الليمون فالخلاط، و نضع الكمية المتبقية من النعناع و السكر، و نخلطه، بعدها نصفية مرة اخرى، و بعدين نستعين بالثلج للعمل علي تلطيف الجو، يقدم فاكواب مناسبة الحجم.

– الكيفية الثانية = هى كيفية عصير الليمون الفريش:


المكونات: 2 ثمرة ليمون، نص لتر من الماء، 4 معالق من الحليب السائل، مع سكر حسب الرغبة .


كيفية العمل:


يوضع جميع المكونات من الليمون، السكر، الماء، الحليب السائل فالخلاط، و يضرب جيدا، بعدها يوضع فكاسات رائعة .

– الكيفية الثالثة لعمل عصير الليمون بالزنجبيل:


المكونات: 3 ثمرات ليمون طازج، معلقة من الزنجبيل، لتر ما ء، حسب الرغبة سكر.


-كيفية العمل:


تقطع الليمون مع القشر بحيث نعمل علي ازالة طرف الليمون، و يوضع الليمون مع معلقة الزنجبيل المبشور فالثلاجة ، يترك طول الليل فالثلاجة ، بعدها يضاف السكر فوق لتر من الماء البارد، و يتم حفظ الكمية كلها فالثلاجة ، يتم الاستعانة بة حسب الحاجة مع مكعبات من الثلج للحصول علي مشروب بارد.


– الكيفية الرابعة عصير الليمون بالحليب و ماء الزهر:


المكونات: (فانيلا، سكر حسب الرغبة ، ماء الزهر، 4 لتر من الماء، عصير ليمون مقدار كوب، حليب 3 ملاعق).


كيفية العمل:


نضع الليمون فو عاء مع اضافة كمية من الماء مقدار 4 لتر ما ء، و يضاف فيما بعد السكر، ماء الزهر، الفانيلا، بعدها يوضع الليمون بنفس مقدار الحليب السائل( او بودرة )، يخلط جميع المكونات سويا بعدها نحصل علي عصير الليمون بالحليب و ماء الزهر المطلوب.


اذا، فالنهاية نؤكد بان عصير الليمون يحتوى علي الكثير من الفيتامينات، و الوقاية من الكثير من الامراض، بحيث ممكن من خلالة عمل الكثير من العصائر، كعصير الليمون بالنعناع، عصير الليمون بالزنجبيل، عصير الليمون بالحليب، و عصير الليمون بماء الزهر مع الحليب، فمن اثناء هذة العصائر التي تناولناها ممكن عمل الكثير من العصائر عن طريق الليمون، فيمكن عملة فجميع اشهر السنة ، و فجميع الاوقات.

 


طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل