طريقة تزيين التورتة بالصور

1.كيك الفواكه: بعد عمل الكيك الاسفنجية اتركها لتبرد. بعدها قم بربط الكيك من الوسط بخيط و اقطع الكيك نصفين بعدها افصل نصفى الكيك عن بعضهما. قم بتزيين سطح الجزء السفلى من الكيك بالكريمة او المربي حسب ما تحب. قم باعادة الجزء العلوى من الكيك الي الجزء السفلى حتي تصبح كما كانت. قم بدهن جميع الكيك من علي السطح و الجوانب بالكريمة البيضاء، او من الممكن ان تقوم بطحن البسكويت الناعم و ترشة علي سطح الكيك سيعطى مذاق اكثر من جميل لطعم الكيك و هذة الكيفية تستعمل فكيك الفواكة فقط. قم بتقطيع الفواكة بشكل رائع علي شكل و رود او اوراق شجر او انصاف دوائر ملتفة حول بعضها او تزيين الكيك بالفواكة بحيث تصبح كالقلب ربما تكون من نوعيات الفواكة الفراولة ذات اللون الرائع و الكيور و المانجا و التفاح و الكرز كلها فواكة له طعم و اوان جميلة . من الممكن ان تضع فو سط الكيك اسم صاحب المناسبة او تهنئة له ، او من الممكن و ضع صورة صغار .

تنبيه: ربما تحتاج الي جيلاتين لدهن الفواكة حتي تكسبها اللمعان و يحفظها من الذبلان السريع.

2.كيك الشيكولاتة : كما و ضحنا سابقا فتقسيم الكيك و تزيين الجزء السفلي. بعدها اعادة الجزء العلوى من الكيك اليها. بعد هذا قومى بعمل الكريمة البيضاء و البنية و تزيين نص الكيك بالكريمة البيضاء و النصف الاخر بالكريمة البنية . بعدها تقومي بعمل اشكل دائرية او علي هيئة سلاسل او اي اشكال رائعة يمكنك عملها بواسطة اقماع التزيين. يمكنك كتابة اسم صاحب المناسبة او تهنئة له بواسطة الاقماع الرفيعة . و هنالك طرق عديدة لاستعمال الشيكولاتة فالتزيين و منها:

قم بتقطيع الشيكولاتة الي قطع صغار جدا جدا بعدها قم بتذويبها فاناء و اتركها حتي تبرد قليلا بعدها استعمل اوراق الشجر و قم بدهنها بالشيكولاتة اتركها حتي التجميد ستجد ان الشيكولاتة ربما اخذت شكل اوراق الشجر.

هنالك كذلك كيفية اخري لتزيين الكيك، و هي رسم رسومات يدوية كالوردة و الفراشة علي اوراق الزبدة و تطبيق نفس الرسمة فوقها بالشيكولاتة الذائبة و تركها حتي تجمد. جميع هذة الطرق تعطي الكيك شكلا رائعا و طعما جميلا.











 

  • طريقة تزيين التورتة
  • طرق تزيين التورتة
  • طرق تزيين الكيك
  • تزيين التورتة بالصور
  • طريقة تزيين التورتة بالصور
  • تزيين التورتة بالكريمة بالصور
  • كيفية تزيين التورتة
  • تزويق التورتة
  • طريقه تزيين التورته
  • تزيين التورتات بالصور


طريقة تزيين التورتة بالصور