كيفية صنع المنزلى فور بجوز الهند
المقادير:
1 مثل سكر
2ك دقيق
1ك نشاء
2 بيض
1 معلقة صغار فنيليا
نصف كاس سمن
1 معلقة صغار بيكينغ بودر
رشة ملح
للتزيين:
مربي مشمش و فروله
قليل من جوز الهند
كيفية التحضير:
– ينخل الدقيق و البيكينغ بودر و الملح
– يوضع السكر و السمن و البيض و الفنيليافى زبدية و تخلط المقادير مع بعضها البعض الي ان تصبح العجينة لينة و تترك مدة خمس دقائق
– تشكل علي هيئة كرات صغار فصينية مدهونة بزيت و دقيق و تخبز الي ان يحمر قاعها و تدهن بالمربي و يغطي جوانبها بجوز الهند.
- بيتي فور جوز الهند
- بيتي فور جوز الهند منال العالم
