طريقة عمل الارانب المشوية

كيفية عمل الارانب المشوية



كتير منا بيحب الارانب و كتير ما جربهاش لكل اللى ما جربوهاش جربوها مشوية بالكيفية دي


وقت التحضير : 15 دقيقه


وقت الطهى : 20 دقيقه


الوقت الكلي : 35 دقيقه


عدد الاشخاص:5


المقادير


1 x عدد ارنب (مقطع 6 اجزاء)


1 x كاس (240 مللى) عصير (برتقال بالجزر بدون سكر)


1 x ملعقة صغار زعتر


1 x ملعقة صغار ملح (او حسب الرغبة )


1 x ملعقة صغار فلفل اسود مطحون


¼ x كاس (240 مللى) زيت زيتون


الخطوات


ضعي جميع المكونات فطبق كبير ما عادا الارنب .


و بعد ما نخلطهم ضعي قطع الارنب فصوص التتبلية و نغطيها بورق البلاستيك .


اتركي الخليط يمتزج مدة ما بين 30 دقائق و ساعة .


وسخني الشواية (درجة حرارة متوسطة ) و ضعي الزيت عليها لكى لا يلتصق الارنب .


ثم ضعي قطع الارنب على الشواية و تتركية يستوى ما بين 10 و 12 دقائق لكل جهة بعدها ارفعية من الشواية عندما يجف الصوص من علية و يقدم بالف هنا و شفا.


طريقة عمل الارانب المشوية