طريقة عمل الباونتي كيك

مقادير كيكة الباونتي:

١. الكيكة ، تخلط جميع المقادير معا بالخلاط الكهربائى ما عدا الطحين و البايكنغ باودر يخلطو معا.

٢. يضاف الطحين الي الخليط السائل و يحرك بالخلاط اليدوي،

٣. يوضع الخليط فقالب بعدها يدخل الي الفرن مدة 30 دقائق ، يظهر من الفرن و يترك حتي يبرد، يقطع ويصف فصينية بايركس و يشرب بنسكافية ليبقي طري.

٤. الطبقة الثانية = كل المقاديرتحرك علي النارالهادئة حتي يتكاثف الخليط، تصب فوق قطع الكيك، يوضع فالثلاجة .

٥. الطبقة الثالثة توضع كل المقادير علي النار و يستمر فالتحريك حتي يكون المزيج متماسك، يصب فوق الطبقات السابقة ،

٦. يوضع فالثلاجة حتي يبرد تماما.