كيفية عمل المنزلى فور منال العالم
مقادير بيتى فور مشكل
٣ بيض
٢ كاس سكر ناعم
٤٥٠ غرام زبدة ، مذوبة , او ما يعادل 2 كوب
٦ كاس طحين
١ معلقة كبار قشر حامض مبشور
١⁄٢ معلقة صغار فانيليا
٣ معلقة صغار بايكنغ باودر
للتزيين:
٢ معلقة كبار شوكولاتة سائلة ، نيوتيلا
١⁄٢ كاس مربى، مشمش
١⁄٢ كاس فستق حلبي، مطحون او زينة مخصصة للحلويات
كيفية تحضير بيتى فور مشكل
١. فو عاء، يخفق البيض مع برش الليمون الحامض و الفانيليا.
٢. يضاف السكر الناعم، الزبدة المذوبة و البايكينغ باودر بعدها تخلط المكونات جيدا.
٣. يضاف الدقيق تدريجيا مع العجن حتي الحصول علي عجينة متماسكة و طرية .
٤. تترك العجينة مدة نص ساعة لترتاح، تؤخذ كمية منها و تفرد علي مسطح و تغطي بورقة نايلون لسهولة فردها، ترق بالشوبك لتصبح بسماكة ١⁄٢ سنتم.
٥. تقطع العجينة باستعمال قوالب المنزلى فور، باشكال متنوعة حسب الذوق. توضع قطع العجين فصينية للفرن. تكرر عملية التقطيع حتي انتهاء كمية العجين.
٦. توضع قطع المنزلى فور فصينية فرن. توضع الصينية داخل فرن حام، تخبز ليكون لون قطع المنزلى فور اصفر او ذهبيا.
٧. عند اخراجها من الفرن، تترك لتبرد بعدها تزين بالشوكولا او المربي او الفستق الحلبى او زينة مخصصة للحلويات حسب الرغبة .
٨. تصف قطع المنزلى فور فصحن للتقديم و تقدم مع عصير او شاى او قهوة .
- طريقة عمل البيتي فور منال العالم
- طريقة عمل البيتيفور بالصور منال العالم
- البيتي فور منال العالم
- عمل البيتي فور منال العالم
- طريقة عمل البيتي فور منال العالم بالصور
- طريقة صنع البيتي فور منال العالم
- البيتيفور من منال العالم
- طريقة عمل بيتي فور منال العالم
- عجينة البيتي فور منال العالم
- طريقه عمل البيتي فور منال العالم
