كيفية عمل التبولة الفلسطينيه
المقادير
– رشة بهار
– رشة فلفل اسود
– بصلتان كبيرتان
– ملح حسب الطلب
– 5 ضمم بقدونس
– كاس برغل ناعم
– ضمة نعناع اخضر
– كاس زيت زيتون
– نص كيلو بندوره
– 4 ليمونات حامضه
الطريقه
افرمى البقدونس و النعناع فرما ناعما جدا جدا و اغسليهما جيدا و صفيهما بمصفاة ناعمة صولى البرغل جيدا و اغسلية بعدها صفيه.اضيفى الية عصير الحامض ، افرمى البندورة فرما ناعما و اضيفيهما الي البرغل، افرمى البصل فرما ناعما و افركية بالملح و البهار و الفلفل الاسود، اضيفى المقادير مع زيت الزيتون الي البرغل و اخلطيهما جيدا، قدمى التبولة مزينة باوراق الخس او الملفوف او العنب