طريقة عمل التبولة الفلسطينية

كيفية عمل التبولة الفلسطينيه







المقادير


– رشة بهار


– رشة فلفل اسود


– بصلتان كبيرتان


– ملح حسب الطلب


– 5 ضمم بقدونس


– كاس برغل ناعم


– ضمة نعناع اخضر


– كاس زيت زيتون


– نص كيلو بندوره


– 4 ليمونات حامضه

الطريقه

 

افرمى البقدونس و النعناع فرما ناعما جدا جدا و اغسليهما جيدا و صفيهما بمصفاة ناعمة صولى البرغل جيدا و اغسلية بعدها صفيه.اضيفى الية عصير الحامض ، افرمى البندورة فرما ناعما و اضيفيهما الي البرغل، افرمى البصل فرما ناعما و افركية بالملح و البهار و الفلفل الاسود، اضيفى المقادير مع زيت الزيتون الي البرغل و اخلطيهما جيدا، قدمى التبولة مزينة باوراق الخس او الملفوف او العنب

 


طريقة عمل التبولة الفلسطينية