كيفية عمل التمر هندى الكور
لكمية تكفي:5 اشخاصوقت التحضير:60 دقائق المقادير:1 كوبتمر هندى 8 اكوابماء 2ملعقة ماء و رد صغار مقدارسكر حسب الرغبة التحضير:يغسل التمر الهندى جيدا .
يقطع قطعا صغار و يوضع مع كوبين من الماء علي النار حتي يغلي.
يرفع من علي النار و يترك حتي يبرد.
يصب فقطعة من الشاش و تضاف الية 6 كاسات من الماء.
يعصر بالضغط علية حتي يرشح العصير و يترك حتي يصفو لونه.
يوضع فالثلاجة ، و يقدم بعد اضافة السكر الية و بعض قطرات ماء الورد. ملاحظات:شراب لبنانى محبب خاصة بالصيف ، و ما احلي ان نكسر علية صيامنا فرمضان! الخطوة الاخير
- صور عرديب
- طريقة عمل التمر هندي الكور
