كيفية عمل الحنيذ
دجاج حنيذ – كيفية عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط
دجاج حنيذ
كيفية عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط بكيفية حديثة و تجنندجاج حنيذ – كيفية عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط 87674.png
– بصل مقطع شرايح مع شوية زيت
2- تجيبين دجاجتك و تسلخين الجلد اذاكنتى ما تبينة و تملحينة مع الجهتين و تحطينها علي البصل و تقفلين الضاغط و تعلين النار ليما تشمين ان ريحة البصل احترق اشوى يعنى طلعلة ريحة عاد قصرى النار مدة ربع ساعه
3- فيها الخلال اسلقى رزك نصف سلقة مع زيت و ملح و شوى ما جى ابيض و لا تكثرين الماء
4- اذا خلصت الربع ساعة فشى القدر و بتلاحظين فية شوية موية بنى فالدجاجة كبى رزك عليها بعد ما تشخلين الرز و سكرى القدر و اضغطية و على النار شوى بعدها اذا جمع بخار قصريلة و احسبى ربع ساعه
5- فيها الوقت انتى فاضية قومى و قطعى سلطتك و ولمى صحنتس
6- اذا قضت الربع ساعة فشى البخار و اقلبى الرز بالصحن كالصورة الى فوق
7- يمكن تضيفين خضار مع الدجاج و يمكن مع الرز تحطين حبحر و مصفر و بس و الله يجعلة مداخيل العافيه