كيفية عمل الشاتوة بالصور
١ كوب حليب سائل
١ كوب زيت
١ ١⁄٤ كوب دقيق
١⁄٤ كوب كاكاو بودرة
١ كوب سكر بودرة
٣ بيض
فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره بايكنغ صودا
رشة ملح
كيفية تحضير الشاتوه
١. فقدر علي النار، يخلط الحليب مع الزيت او سمن، الكاكاو و كاس السكر بعدها يترك جانبا.
٢. فو عاء اخر، يخلط البيض و الفانيليا جيدا بعدها يضاف له نص كمية الخليط السابق و يترك النصف الاخر جانبا.
٣. يخلط الدقيق، البايكنغ باودر، الملح و الكربوناتة جيدا و يوضع علي الخليط السابق.
٤. يوضع الخليط فقالب مدهون بالسمن او الزيت و مرشوش بالدقيق بعدها يدخل الفرن علي درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقه.
٥. بعد اخراج القالب من الفرن، تسقي بالنصف المتبقي من خليط الشيكولاتة و توضع بالثلاجة لتبرد.