كيفية عمل الفاهيتا
مكونات خلطة نقع الفراخ :
1 كاس عصير برتقال .
1 كاس عصير ليمون .
4 معالق زيت زيتون .
1 ملعقة كاتشب .
2 فص ثوم .
3 معالق كبار بقدونس مفروم .
1 ملعقة صغار كمون .
1 ملعقة صغار بابريكا .
1 ملعقة صغار زعتر ناشف .
1 بصلة مقطعة الى شرائح .
فلفل ملون مقطع الى شرائح .
الخطوات :
خلط مقادير النقع معا فو عاء و ترك الفراخ بها على الاقل ساعتين او من الليلة السابقة اروع .
كيفية عمل فاهيتا الدجاج بالصور
فى مقلاة عميقة قومى بوضع القليل من الزيت النباتى مع بصلتين مفرومين مع 3 فصوص ثوم مع الفلفل المقطع الى شرائح و ضعها على نار متوسطة و التقليب حتى يكون البصل ذهبى اللون .
كيفية عمل فاهيتا الدجاج بالصور
نضع الدجاج على البصل معا و التقليب .
اضافة البهارات كالملح و الفلفل الاسود و البابريكا و التقليب فترة صغار على نار هادئة .
رفع الخليط مع على النار .
كيفية عمل فاهيتا الدجاج بالصور
الان اصبحت فاهيتا الفراخ جاهزة يمكنك تقديمها مع الارز او لفها فساندوتش ( خبز الفينو ) و يمكنك اضافة المايونيز و الثوم و السلطة و شرائج الجبن الى الشاندونش و ممكن تقديمة مع البطاطس المقلية .