طريقة عمل القرنبيط المقلي

يحتوى القرنبيط علي عدة فائدة تعود علي جسم الانسان بالصحة ، فهو غنى بمادة الكبريت، و نظرا لهذة الاهمية سنقدم لك سيدتى فهذا الموضوع كيفية عمل القرنبيط المقلي.

المقادير

• زهرة و احدة من القرنبيط
• اربع بيضات
• كوب و احد من الدقيق
• كوب و احد من اللبن
• نصف كاس من الشبت المفروم
• نصف كاس من الكزبرة المفرومة
• فصان من الثوم المفروم
• ملح و فلفل
• ملعقة صغار من الكمون
• ملعقة صغار من الشطة

كيفية التحضير

• قومى بتقطيع القرنبيط الي قطع متوسطة الحجم، و من بعدها اسلقية فالمياه، و ضعى علية الملح و الكمون.
• قومى بمزج (اللبن، و الفلفل، و البيض، و الثوم، و الدقيق، و الكزبرة ، و الشطة ، و الكمون) مع بعضهم البعض بشكل جيد حتي يتحول الخليط و يكون سائلا.
• ضعى القرنبيط مع الخليط الذي قمت بتحضيره، و اقلية بالزيت الساخن.
• قدمى القرنبيط الي عائلتك و هو ساخن.