كيفية عمل الكريب بالموز
كوب و نص الكوب من الدقيق
ملعقة اكل من السكر
نصف معلقة صغار من الباكينغ باودر
ربع معلقة صغار من الملح
كوبان من الحليب
ملعقتا اكل من الزبدة المذوبه
رشة فانيلا
بيضتان
الحشوه
2 الي 3 كاسات من القشدة الطازجه
6 موزات مقطعة الي شرائح او اي نوع احدث من الفاكهه
صلصة شوكولا لسكبها فوق الكريب
صلصة الشوكولا
100غ من الشوكولا نص الروعة المفرومة خشنا
ثلاثة ارباع الكوب من الكريما الطازجه
ملعقتا اكل من الزبدة الطرية
القشدة الطازجه
كوبان من القشدة الحيوانيه
4 معالق اكل من السكر
كوب من القشدة النباتيه
يخفق الكل معا للحصول علي قشدة قوامها كاللبنة .
يخلط الدقيق مع السكر، و الباكينغ باودر و الملح فو عاء. تضاف من بعدها بقية المكونات و يخلط الكل بواسطة المخفقة للحصول علي مزيج ناعم.
تدهن مقلاة غير لاصقة قطرها 15 الي 16 سم بالقليل من الزيت.
يسكب ربع كاس من المزيج المحضر اعلاة فالمقلاة لاعداد جميع قطعة كريب. تدور المقلاة علي الفور بعد سكب المزيج لجعلة يمتد علي جميع قعرها.
تطهي قطعة الكريب حتي تحمر قليلا، بعدها تقلب و تطهي علي الوجة الاخر.
تكدس قطع الكريب فوق بعضها، مع ضرورة فصلها عن بعضها بواسطة و رق البرشمان. تغطي قطع الكريب جيدا.
تبسط القشدة فوق جميع قطعة كريب، و من بعدها شرائح الموز او اي نوع احدث من الفاكهة . تلف بعدين قطع الكريب و تقدم مع صلصة الشوكولا و المزيد من الفاكهة .
