كيفية عمل الكنافة السادة
المقادير
1 كيلو كنافة طرح
150 جم سكر بودره
250 جم سمن سائحه
( الشربات)
500 جم سكر
250 جم ما ء
عصير ليمونه
الطريقه
نضع الكنافة و تقلب عليها السكر البودرة و بعد كدة نضع السمن
وندهن الصينية سمن و نضع بها الكنافة بتقعد 25 دقيقه
للعمل الشربات نضع السكر علي الماء و لمة يغلي نضع الليمون
ولمة تظهر الكنافة من الفرن تسقي بالشربات
وتقدم و بالف هنا و شفا
- شربات الكنافه الساده
