المقادير
3 بيضات
3 فصوص ثوم و سط
3 فصوص حبهان مطحون ناعم
3 مثلثات جبنة طعمة او اي نوع تفضليه
3 معالق كبار دقيق
1/4 معلقة فلفل
1/4 معلقة ملح
2 مرقة دجاج ما جى
1/2 كاس زيت دوار الشمس او زيت الذره
صدر فرخة مخلي غير مستوى
حلقات زيتون (حسب الرغبه)
الطريقه
يتم و ضح كل المقادير السابقة فالخلاط
ويضرب جيدا
الفراخ بعد ما اتفرمت و عليها الزيت
و ثم نقوم باضافة البيض
باقي المكونات (يفضل فرمها اولا قبل ما نحطها فالكيتشن)
يصب المقدار قالب التوست بعد ما تدهنى بزيت و رشة دقيق و يسوي فحمام ما ئي فالفرن علي درجة حرارة 220 مدة 50 دقائق و بعد ان يبرد يوضع فالثلاجة ساعة بعدها يقطع
